第78章 吃饭
道你们要来,我做饭的时候特意多做了一些,也不知道你们吃了没有?”
二姐微笑地回道:“还没有,午时的时候吃过一些,刚才天行说过来打完招呼后,再带我去见识见识砚山县的夜市,说那里好吃的东西很多,所以没吃饭就直接过来了。”
妙彤高兴地回道:“那正好,来尝一尝我的手艺,我跟叔叔学的,尤其是这道羊肉,先将羊肉放在锅内,用两三个带壳胡桃煮,三四滚后,尽去胡桃。再放三四个核桃,一直到煮熟,然后开锅,毫无膻气,在加些盐巴、味料调味,在炖煮上半个时辰。味道非常鲜美。”
妙彤又指着另外的菜说道:“还有这个炉焙鸡,用鸡一只,水煮八分熟捞出,剁作小块。锅内放油少许,烧热,放鸡块入内略炒,盖上盖子烧热后,再加入醋、酒相拌,入盐少许,烹干后加点水,再烹。如此数次,等到十分酥熟后取出。
还有这道鱼脯,先将鱼肉片开,再用姜汁与冷酒腌上半个时辰,在加入葱段在温油了反复煸炸即可,微辣咸鲜,很是下饭,你们都快些尝尝。”
看着妙彤款款盛情,两人也却之不恭,只好尝尝,没想到味道竟然出乎意料的好,看来还真是人不可貌相,海水不可斗量。
单看妙彤形象,还以为是个十指不沾阳春水的武女,没想到竟然还有这么精湛的厨艺,伴着可口的饭菜与闲聊,一顿饭很快吃完。
吃完饭的白天行也不敢多待,毕竟成年男子在未婚女子的家里待太久,会有街坊说闲话的,虽然两人都是江湖儿女,并不在意这些,但能免则免。
便起身向妙彤告辞:“时候不早了,我先回去了,既然已经吃过饭,我就不带二姐姐去夜市了,一会妙彤如果闲着无聊,就带着我二姐姐去逛逛吧!买些女儿家喜欢的玩意,我就不掺和了,二姐,我先走了,你且安心住下,有什么需要就找妙彤。我先告辞了。”