第89章 星空下的野餐
间里找了个地方,拿出一把军刺,一下就将肥羊的大动脉割断了。
鲜红的羊血流淌在地上,不一会儿,还在挣扎的羊就不动了。
李成趁着羊刚被宰杀,还是温热的,直接拿出一个手指粗细的铁管子,从死羊的后腿处,直接插入皮下。
然后拿出一个打气筒,连接上铁管,开始打气,不一会儿,死羊的肉和皮就被分开了,李成顺势将羊皮剥了下来。
将羊开膛破肚后,李成将头蹄下水放在一个提前准备好的大盆内。
然后李成心念一动,十三个孩子就出现在身边。
李成指了指那盆下水后,对着这些孩子说道
“今天请你们吃烤全羊,你们现在的任务,就是把那些心肺肚肠收拾赶紧”。
将任务分配好以后,李成不在管这些孩子,他那些收拾干净的整羊,来到他曾经炼丹的地方。
将整羊放在台子上后,李成从旁边放药材的柜子里拿出几味药材,然后取出一个盆来。
将面粉和鸡蛋黄搅拌在一起,然后加入食盐,胡椒粉等调味料。
最后加入被磨成粉状的药材,放了一大瓢水,开始搅拌,一瞬间,就得到了一盆和咖喱颜色极其相似的腌料。
呈现这种颜色的秘方就是在其中加入姜黄和栀子。这使得烤出来的羊肉,金黄酥脆。
将这面糊均匀涂抹在整羊的每一个角落后,将这只待烤的羊放在阴凉处腌制。
接着洗干净手,去看孩子们的工作进度。
孩子们干的很棒,在宋荣的领导下,将下水处理的干干净净,肚子肠子都翻开洗干净了,
李成估计小一到小八根本不知道怎么清理这些东西,应该都是宋荣他们兄弟五个教的。
李成看到孩子们忙活完后,有点无所事事,于是给他们找了一个活。
让他们去收集那些枯死的树木,不一会儿就收集了一堆。
李成在地下挖了一个大坑,口小肚子大,然后将这些收集来的柴火全部放进坑里点燃。
等到所有的木柴变成木炭后,李成将腌制好的整羊用铁棍子穿透