第1071章 总体把控
以及国内牛肉的需求状况,存在的问题等一一向大家作了详细的报告。
同时,他对于张景提出的以冷链市场作为生产企业上游采购方的模式大加赞赏。
钱富针对杨林介绍的情况,他好奇地问道,“杨林,照你说的这个情况,牛肉干市场的竞争这么激烈,那我们介入不是很困难吗?”
“牛肉干是我们的下游产品,他的竞争对我们只有好处而没有坏处。他们的竞争无非两个方面,”
“一是牛肉原材料的价格,国内的牛肉比国外的牛肉价格高20-30%左右,这对我们有好处。”
“二是牛肉干的销售价格,大家互相杀价,现在生产厂家基本不靠牛肉赚钱了。”
“不靠牛肉赚钱,是什么意思?”林英不解地问道。
“牛肉进价多少,厂家卖出多少。他们赢利拼的是包装和调料,也就是说,每销售一吨牛肉干,占比30%是调料和包装也按牛肉的价格卖了。”
众人闻言恍然大悟,这种操作方法真够奇特,也是没有办