第四十五章 大型忠犬
是浪费,如果老夫人真的把这么劣质的红烧狮子头吞下去,怕是得吐出来,这是在给做菜厨师的面呢。
再看庆丰酒楼,一见老夫人的手势,脸色登时变得煞白,赶忙等着第二道菜上。
这庆丰酒楼的第二道菜是一道名响天下的大菜佛跳墙。
报菜名的小厮报完这道菜后,众人皆是倒吸一口气,这佛跳墙不仅用料名贵,烹饪手法更是复杂枯燥。
“这道菜,庆丰酒楼一年不一定能做一次,看来这次是亮真家伙了。”
喜来乐附在沈娇娇耳边,悄声说道,生意染上了严肃。
沈娇娇却没有喜来乐那么紧张,一是,她对自己的菜有绝对信心;二是,这佛跳墙最看重的就是火候,短短三天是做不出来最正宗的佛跳墙。
沈娇娇杏眼微眯,仔细地观察着那道菜和老夫人的神情。
一旁的侍从打开盖子,清香扑鼻,相比于上一道油腻的红烧狮子头,这道菜明显更合老夫人的意。
只见老夫人拿起勺子,盛了一小碗,缓缓喝下,表情看不出太大的变化。
中规中矩。
这是沈娇娇得出来的结论,老夫人是知府大人的舅母,这正宗的佛跳墙定是喝过的,这不正宗的更难入她的眼,不过正宗的到底很难喝到,这样的已经算是不错了。
“下一道菜,臭鳜鱼。”
听到报自己的菜名了,沈娇娇更加仔细的盯着老夫人了。
而老夫人则在听到这个名字的时候,轻轻地挑了下眉毛,底下的百姓,更是对这么个奇怪的东西感到惊奇。
“这,我只听说过臭豆腐,怎么鳜鱼还可以做成臭的?这不是在暴殄天物吗?
听到周围的议论声,沈娇娇只是笑笑不多说话。
在臭鳜鱼上桌的时候,还冒着丝丝的热气,与前面两道已经半凉的菜形成鲜明的对比。
坐在太师椅上的老夫人则是端详着这道菜,她距离这道菜很近,所以能稳健这香味中还夹杂着一丝的臭味,可离