第五十五章 文思豆腐
碎，用来切丝实在是难度太大，一般的厨师根本就没有这种刀工。
“噔噔噔！”
马华却是神情自若，澹定从容，随手将嫩豆腐放在了桉板之上，抄起了一旁的菜刀，手起刀落，刀影映入了众人的眼帘，手中动作不停，嘴里还不闲着，指点着众人这道文思豆腐的制作方法，让众人看得是目瞪口呆，这道菜如此难度，马华居然还可以一心两用，实在是艺高人胆大，手艺高的没边了，纷纷心生敬佩之情。
马素芹也是一脸的震惊，她虽然对马华的厨艺有信心，但是听到老人说这道菜极其考验厨师的心境，只有在平静安和的状态下才能将嫩豆腐切出头发丝一般粗细，如今看到马华如此漫不经心，和她之前想象的完全不一样。
片刻的功夫，嫩豆腐就成了一团，这样一点看不出是否成功，马华用菜刀拖着，对众人点点头，嘴里说道。
“都过来看看吧！”
众人连忙为了上去，看着软踏踏一团的嫩豆腐，也看不出个一二来，随即疑惑的看向马华，马华微微一笑，将菜刀之上的嫩豆腐，放入了水盆中，嫩豆腐如水之后，就像是白菊开花一般，一下就散开了，根根分明，细弱发丝，众人皆是叹服的看向了马华，嘴里发出了惊叹之声。
“居然真的是细如发丝，这还是嫩豆腐吗？”
“马师傅，您的手艺真是绝了！”
“我们今天算是开了眼了，这等刀工，出神入化，前所未见！”xbiquyue.com
就连马素芹这位枕边人，也是探头看着盆中的豆腐丝，一脸的震惊感叹，不由有些怀疑的说道。
“这真是用嫩豆腐切出来的，这怎么可能吗？”
马华侧头看了一眼呆萌的妻子，伸手在马素芹的琼鼻之上刮了一下，没好气的说道。
“你不是都看见了吗，怎么还怀疑你老公作假不成？”
马素芹发出了一声惊呼，用小手捂住了琼鼻，有些尴尬的笑了笑，对着马