第157章 家有胖姑娘,不富也镇宅
火锅你都不知道?”钱琉璃瞪大了眼睛,“你还号称从小就下厨……”
下一秒,她笑了。
她刚刚想起来,这个地方没有火锅这个饮食方式。
钱琉璃找到了苏红英,“娘,我记得你的火锅底料熬得挺不错的,要不,咱们把一楼饭馆子打造成火锅店怎么样?”
苏红英一愣。
火锅店啊?
也不是不行,火锅只要底锅熬得好,其他的事情都很简单,那些配菜洗切腌制一下就行了。
钱骏有些犹豫,“你不是打算走中高档路线吗?这火锅好像难登大雅之堂。”
“火锅可好吃了。”钱琉璃不赞同,“至于你说的不够高档,那都不是事。”
那些食材配上一些秀气的餐具,再配上一瓶花,你想多高档就有多高档。
小资情调,可不就是用精致的小碗小碟子衬托出来的吗?
苏红英也表示赞同。
她其实早就发现了,这个红枫州根本就没人吃火锅。
不知道是不会呢,还是不喜欢这种饮食方式。
要知道,在大华夏,古早就有火锅了,那时候叫“古董羹”。
那是因为食物投入沸水时,会发出的“咕咚”的声音。
火锅不仅是美食,而且蕴含着丰富的饮食文化内涵。
在热气腾腾的火锅旁把臂共话,整个家里都洋溢着温情脉脉的气氛,极其适合团圆这一传统文化。
“不过,吃火锅最好要有专业的铜火锅。”钱琉璃心急火燎,
“爹,你马上去找铁匠打造铜火锅炉子。”
这年月,铜制品不便宜。
不过,它成本虽然高一点,但耐用,传热性能好,是吃火锅的首选器材。
至于可以烫火锅的料子,那可不要太多哟。
天上飞的地上跑的,几乎都能刷进锅里。
“宝儿,我就差长三头六臂了。”被女儿指使得团团转的钱骏有些无奈。
“人到用时方恨少。”钱琉璃有些怒其不争,
“国家都建议三胎了,你们俩啊……”
“噗……”苏红英一口茶喷了出去,“你指使我们不
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