第98章 走了
江鲤买了不少板油,还给那做工的四家人,分了一些。
不多,他们能炼上一碗油,这个年,也算是肥年了。
更何况油渣省着些,还能吃上好几顿。
沾上荤腥的菜,在这个时候可是不容易了。
顾家这般板油光是油,就炼出了两罐子还多,那油渣,堆了满满一大盆。
杜蓉根本不舍得一下子给吃完。
只分一点出来,剁碎了,掺着白菜搅成馅,然后包饺子吃。
油渣刚出锅的时候,还是热乎的,杜蓉拿着筷子,对着蹲在厨房的江鲤等人,一会给你夹一筷子,一会给她夹一筷子的。
别说,还真挺香的,一嚼就冒油。
一大锅油炼完,江鲤觉得自己都要被投喂饱了。
饺子馅剁好,顾大娘和杜蓉一起擀皮子,春柳她们这些人坐在一起包。
虽然人多,吃的多,可包饺子的人也多。
桌子上包满,又包了满满的两箅(bi)子,才开始下饺子。
还剩下很多的油渣,杜蓉给包上油纸放在筐里,挂在梁上了,防止老鼠偷吃,也防止孩子偷吃。
光是饺子就下四锅,还没下完。
大人孩子都捧着碗,一边吹着,一边喊着真香。
小孩子坐在桌边,大一些的蹲在锅灶后面,或者是坐在柴火上。
还有的厨房蹲不下的,就蹲在厨房门口。
谁也没有讲究,反而是都感觉跟过年一样。
吃着饺子,心里跟身体上都是暖融融的,他们真是很久都没有这个感觉了。
逃慌到这里,虽说是安稳下来了,可没有水,这就跟头上悬着一把利剑一样。
现在这会吃着热乎乎的饺子,可以让人暂时的忘却这把利剑。
热乎乎的油渣饺子吃了,晚上五郎躺在被窝里不停的问“娘,娘,以后天天都能有饺子吃吗?”
杜蓉听了就骂“天天吃饺子,咋,你当一天过一个年啊!”
五郎翻滚着“今天不是过年,不也吃饺子了吗?”
杜蓉抬手往他屁股上拍了一巴掌“那你好好跟着许先生读书吧,等你读出了头,考个秀才,状元啥的,你别说你天天吃